RSS订阅 加入收藏  设为首页
韩娱
当前位置:首页 > 韩娱

北京“小规模食品”新规不会影响市民买早餐

时间:2019/7/4 18:55:53  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 北京市小规模食品生产经营管理规定》已于7月1日实施,小超市算不算小食杂店?小超市中的煎饼、糖葫芦能否继续经营?什么是现场制售?……不少市民心里都有一堆疑惑。昨日,北京市市场监督管理局公布“小规模食品经营者”的官方定义,并对市民关注的问题进行了详解。1 烤串、煎饼通常不属小食杂店...
        北京市小规模食品生产经营管理规定》已于7月1日实施,小超市算不算小食杂店?小超市中的煎饼、糖葫芦能否继续经营?什么是现场制售?……不少市民心里都有一堆疑惑。昨日,北京市市场监督管理局公布“小规模食品经营者”的官方定义,并对市民关注的问题进行了详解。

1 烤串、煎饼通常不属小食杂店

Q:四种小规模食品经营者有什么区别,经营范围有何不同?

A:小作坊,指有固定生产加工场所,从业人员少,生产加工规模小,生产加工工艺简单,从事食品生产加工(不含现场制售)的个体工商户。北京对小作坊生产加工的食品实施品种目录管理。食品品种目录及其相应生产加工要求由区人民政府根据本区实际情况制定。

小餐饮店,指有固定场所,食品经营场所使用面积在6平方米-150平方米(含6平方米,含150平方米),从事食品即食加工、制作并直接向消费者销售的餐饮服务经营者。一般为传统餐饮的热食类、冷食类、生食类、糕点类、自制饮品等食品制售项目,及预包装食品、散装食品、特殊食品等食品销售项目。例如街边的炸鸡店、饮品店、主食厨房等。

小食杂店,是指有固定场所,经营场所使用面积小于60平方米(含60平方米),依法取得营业执照,通过实体门店从事食品(含食用农产品)零售的经营者。一般为预包装食品、散装食品、特殊食品、食用农产品等食品销售项目,不从事食品现场制售活动。例如社区的小卖部等。

上一篇:没有了
下一篇:青春剧创新跳出"甜宠"套路
相关评论
本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (澳门永利娱乐官网)
桂ICP备10202806号-1